みそ作り by 広報担当 / On 2017年11月22日 2017年11月22日(水)10:00~FWT委員会主催で<みそ作り>をしました 講師は、行橋LCのFWT委員長です 初めに、お味噌の健康効果について等お話がありました。 アンチエイジング効果もバッチリだそうです 今回教えていただいたのは、麹たっぷりの贅沢みそ だんだん「お味噌」っぽくなってきました ~美味しくなぁーれ ~美味しくなぁーれ それぞれ持ち帰って、冷暗所に保管して、お味噌になるのをワクワク待ちます3~4か月後が楽しみです 有意義な時間をありがとうございました